【注文住宅日記12/9】電気フライヤーで揚げたて天ぷらだ!!

【注文住宅日記12/9】電気フライヤーで揚げたて天ぷらだ!!

今回のテーマは、

「【注文住宅日記12/9】電気フライヤーで揚げたて天ぷらだ!!

 

先日満を持して購入した電気フライヤー、串揚げを卓上でやってすっごく楽しくて美味しくて💕

この度・・・卓上で天ぷらをいただきました、またこれが最高なんです。

 

だって・・・揚げたての天ぷらですよ❓なかなか目の前で揚げたて食べれないじゃないですか😲

特に段落などは設けないので、ダラダラと読んでいただければと思います。

 

電気フライヤーを買ったときのお話は↓↓の記事をご覧ください👍

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2019年11月27日

 

 

【注文住宅日記12/9】電気フライヤーで揚げたて天ぷらだ!!

串揚げのときみたいに、具材山盛りでテーブルへ。

お金なくて節約してるから、エビとか高いネタは控えて・・・今回は鶏ももをメインってことで✨

 

あとは野菜ね、ニンジン・ピーマン・カボチャ・サツマイモ・しいたけ・大葉・春菊、だったかな❓

あとは、天つゆと大根おろし、岩塩も添えて飽きずにいただけるように。

 

 

【注文住宅日記12/9】電気フライヤーで揚げたて天ぷらだ!!

揚げ物をやるまわりって、どうしても乱雑になりがちなイメージだけど・・・

 

盛り付けてあるお皿とかこだわりのあるものにすると、意外とおしゃれに見えるもんですね💕

 

 

【注文住宅日記12/9】電気フライヤーで揚げたて天ぷらだ!!

ということで、衣をつけて早速油へイン、串揚げのときと基本は変わらないですね、手順とかも・・・

 

あ、上図はフタが開いてますけど、実際はこのまま閉めてあげます。

相も変わらず油跳ねほとんどなし、助かりますね、フタがあるって😲

 

ちなみに、カゴも入れたままわたしたちはあげましたよ。

 

 

【注文住宅日記12/9】電気フライヤーで揚げたて天ぷらだ!!

カゴを入れたままあげると、上図のように取り出すとき楽ちん

ただ、具材を入れすぎるとくっついちゃうし、具材がお肉だと網にピタっとくっついちゃうので注意。

 

カゴなしでもやってみましたけど、フタを開けてる時間が長くなっちゃってさ、そうなるとどうしても油が跳ねる・・・からわたしたちはこのやり方で💡

 

目の前で自分たちで天ぷらをあげて、そのまま食べれるなんて、なんか贅沢な時間ですよホント😲

もうね、天ぷら屋さんはこれで行く必要がなくなりました。

 

 

【注文住宅日記12/9】電気フライヤーで揚げたて天ぷらだ!!

まだ終わらないですよ・・・ひとしきりあげたての天ぷらを味わったら・・

やっぱり日本と言えばお米でしょ👍

 

ってことで、ご飯の上にあげたて天ぷらをいくつかのっけて・・・

その上からあらかじめ作っておいた・・・天丼のタレをぶっかける、天丼として最後は締めるわけです😊

 

天ぷらばっかり食べて油を多くとってたから、このタイミングでのご飯、最高なんですよ💕

ホカホカのご飯とサクサクの天ぷら、甘い天丼のタレ・・・今思いだすだけでもよだれがとまらないです・・・💦

 

うん、もう・・・天丼やさんも行く必要なくなりました。

あ、ご飯じゃなくても、おそばやうどんなんかをサっと茹でてもイイかもですね。

 

 

【注文住宅日記12/9】電気フライヤーで揚げたて天ぷらだ!!

で、お腹いっぱいになって余る食材💦

鶏もも肉も余っちゃってさ・・・普通なら邪道なのかもしれないけど・・・

 

天ぷらで使ってた油のまま、唐揚げにしちゃうっていうね。翌朝に食べる用に😲

天ぷらの後だったけど、味にすごい違和感があるって感じでもなかったなあ。

 

 

しっかし・・・油の臭いはやっぱりひどいひどい・・・

この寒い季節のなか、若干窓を開けながらやるっていうね、寒かった途中から。。。早く春になって、バルコニーでやりたいものです。

 

 

【注文住宅日記12/9】電気フライヤーで揚げたて天ぷらだ!!

そうだ、天ぷらから話はそれますけど、同時にパンも焼いておいたんですよねえ。

電気フライヤーと同時に買っておいた、ホームベーカリーで💡

 

食パンとフランスパンとお餅は一度作ったので、今回は、レーズンとくるみを入れたパンを👍

このままでも美味しいけど、焼くととんでもなくカリっとして、パン屋さんのパンですもはや😲

 

 

 

 

わたしたちが実際に使ってる家電は、上の商品ね。

家電があると、食卓が華やかにそして楽しくなるなって、最近すごく感じます

 

次は・・・ホットサンドメーカーとドライフルーツ機が欲しいかも😲

お金貯めなきゃなああ・・・💦

 

それではまた明日ね👋

 

【更新しました】翌日の日記は↓↓の記事をご覧ください👍

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2019年12月10日

 

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