今回のテーマは、
「思わず自炊したくなっちゃうキッチン家電」
コロナウイルスの影響もあって、完全に自炊が定着しました。
というか、自炊したほうが健康的だし節約にもなるし、リラックスして食べれるしイイことづくめってことで、外食はほとんどしません😲
そんなキッチンにいる時間が増えてきたなか、さらにキッチン家電が欲しくなってきて・・・ということで今回は、思わず自炊したくなっちゃうキッチン家電について、お話していきたいと思います💦
わたしたちも御用達のもの
クックフォーミーエクスプレスにブレンダー、電気ケトルね。
クックフォーミーエクスプレスは圧力鍋ですから、とにかく早く美味しく煮物類ができあがるの、カレーとかもそう、煮る作業のある料理はこれにおまかせ👍
そしてブレンダー、たとえばキャロットラペ、良く作るんですけど・・・本当に3分で味付けまで完了するくらい、作業が短縮されます😲
加えて、スープ類には必須、潰して混ぜてを一瞬でやってくれますから、ちょっと豪華なスープをいただけるの。
左から、ビストロの旧型オーブンレンジ、ドルチェグストの旧型コーヒーメーカー、そして上の炊飯器。
オーブンレンジは必須よ、鶏ももと野菜をローズマリ―散らしてじっくり焼いたり、グラタン焼いたり、パンやケーキにピザを焼いたりと大活躍ですから👍
料理に対するやる気を出すためにも、安くてもイイよって適当に買わないほうがイイと思う。
そしてパントリーに目を向けてみると・・・かなりたくさんある。
ドライフードメーカーに両面ホットプレート、電気フライヤー、ホームベーカリーとコーヒーメーカー、そしてヌードルメーカー😲
ドライフードメーカーは、しいたけとかよく乾燥させてます。ほら、乾燥しいたけってすっごく高いじゃない。。。
あとはフルーツもよくやってる、オレンジとかキウイとかね、料理にもお菓子にも使えるの。
ホットプレートや電気フライヤーはたまに・・・かな、しょっちゅうお好み焼きとか串揚げとかやってるわけじゃないし💦
でもあると、わりかし楽しめるものですよね。
ホームベーカリーとヌードルメーカーは超優秀よ、パンだけじゃなくピザ生地もベーグルも、お餅まで作れるんだもん。
ヌードルメーカーではパスタにうどんにお蕎麦まで、最近はもう自家製で食卓に出すことが多いです😲
生ごみ処理機、これも自炊が増えるなか、シンク内やゴミ箱まわりをキレイに保つためには必須家電。
補助金も出るし、買っておいて良かった👍
これくらいキッチンまわりには家電が揃っていても・・・まだ足りないなって💦
外食しないってことは、オウチで外食並みのことができたらイイな、って思うわけですから・・・
わたしたちのキッチンまわりについては、↓↓の記事をご覧ください👍
とりわけ、パントリーについては、↓↓の記事をご覧ください👍
これらも追加したくなりました・・・
そう、まず欲しいのは低温調理器・・・なんか・・・本格的な感じがするものね😲
こだわりの強い人は、必ず持っているようなイメージです。
サーモンやマグロ、ステーキにローストビーフ、蒸し鶏や鶏レバーなど、絶妙な火加減を入れることで最高の柔らかさに・・・ヨダレ出そう💕
たぶん、これまで作ってきた料理とは、もう圧倒的に次元の違う味わいになるんでしょう❓
あとはこれ、ロティサリーグリルもどうしても欲しい・・・パナソニックのやつは生産終了❓してるっぽいけど。。。
360度回転しながら肉が焼けるとか・・・すごいなあ。オーブンではできないでしょココまで。さらに高みの焼き方。
それに、パナソニックのやつは・・・燻製ができるのよね、どちらかと言えば燻製のほうに惹かれる👍
燻製作る家電は、まだ持ってなかったし。
肉も魚も卵もチーズも・・・燻製にするとまた深みが増すんですよね😌
これまで作ったことないから、ぜひやってみたい・・・
あとは・・・これも持っておきたいエスプレッソマシン😢
コーヒーメーカーはあっても、エスプレッソを抽出できないと、ラテが飲めないのです・・・
これさえあれば、カフェラテやカフェモカなどなど、自分の家で作れちゃいますからね。
ソースまで準備すれば、もうカフェ並みのものだってできるかも❓1杯500円なんて・・・もう払ってられないもん😢
他にもいっぱいありますよ❓
それこそヨーグルトメーカーとかホットサンドメーカーとか、かき氷機とかソーダストリームとか、気になるものは色々ね。
でもキリがないし、まずは上に挙げた3つを手に入れて、より自炊、自宅で何もかもできるようにしようっと👍
コロナウイルスにもかかりたくないし、旅行代をこっちにまわせばちょうどイイのでは❓ほら、これから先、ずっと使うものだし。
料理が苦手なら絶対これからスタート
全部は買えない・・・家電に頼るのはちょっと・・・料理なんてやってる時間が・・・そもそも料理は苦手・・・
な人は、まずこれ、クックフォーミーエクスプレスが断然おすすめ👍
我が家も、夫がすすんで料理をするようになったのは、まさしくこれのおかげなのです。
本当に簡単なものは、材料入れて・調味料入れて、スイッチ押したら出来上がり。しかもすっごい美味しいのね💕
お試しあれ。
以前、よくクックフォーミーエクスプレスで作ってるなと思った料理については、↓↓の記事をご覧ください👍
最後に
ということで、思わず自炊したくなっちゃうキッチン家電、でした。
これだけ揃えると・・・色々オウチでできちゃうでしょう❓自炊するのも楽しくなるんですよ😲
ただ、意識しておきたいのは、時短で料理しようと思うだけだと、楽しくないです。。。
実際に作った料理を食べて、コレ美味しい、外食レベルじゃん、アレはもっとこうしたいなとかとか、夫婦や家族で話ながら食べるから楽しいのです✨
わたしたちも最初そうでしたから、最初は時短で料理をさばいちゃおうって意識。
料理が楽しくなってきたのは、美味しい料理をもっと作ろうとしてからです👍
そのために、ぜひ家電の力、おおいに活用してみてください。それではまた次回👋
