今回のテーマは、
「【質問回答】キッチンの作業スペース、どのくらいの広さがイイ?」
アクセスも増えてきて、ご質問を受けることも多くなってきました今日このごろ😲
注文住宅を考えるにあたって、不安な方がいっぱいいらっしゃるってことですよね。
今回は数ある質問の中から、「キッチンの作業スペース、どのくらいの広さがイイ?」にお答えしていきたいと思います👍
いただいたご質問の概要
まずは、いただいたご質問の概要を、簡単にご紹介させていただきます😊
- 注文住宅完成のキッチンの仕様を検討しているところ
- ハウスメーカーからは一般的な間取りでキッチンをはめこまれている
- けど本サイトを見て、わたしたちも夫婦で料理することが多いので、キッチンを広くしたほうがやっぱりイイなと思い始めた
- 実際にキッチンを使ってみて、夫婦2人で使うには、特に作業スペースは足りているのか、教えて欲しい
ご夫婦で料理されるのイイですね、最近は料理男子も増えているので、そのうちそれが普通になるのかも😲
そうなってくると・・・そうです・・・一般的なキッチンでは間違いなく厳しい。。。使い勝手悪すぎだと思う。。。
上図は、我が家のキッチンですね。1階LDKのど真ん中にL字タイプのものを😲
そして見てわかるとおり、ダイニングテーブルがキッチンの内側にある、リビング+ダイニングキッチンの間取りになっています。
イイんですよこれで、ほら、料理しやすいでしょ、縦横に動き回れるスペースは確保できてるし👍
夫婦2人で料理するとき、一番厄介なのはぶつかってお互いが邪魔になることだから💦
とまあ、広さは申し分ないんだけど・・・今回の話は「作業スペース」なのよね。。。イイところついてくるなあ。。。
我が家のキッチン仕様については、↓↓の記事をご覧ください👍
作業スペースはこれでも十分ではなかった・・・
我が家の場合、作業スペースはシンクの右側ですね、家電が置いてある手前くらいまで。
どうでしょう・・・2人で作業するのに・・・足りると思います❓いや・・足りないでしょ明らかに😨
1人そこに立てるくらいのスペースしかないってば。。。かろうじて、家電の前スペースを使って2人で作業するときはあるけど・・・
狭いというかなんというか・・・やりずらい❓とても快適とは言えないです💦
1人でなら優雅に使えるけどね・・・スーパーでの買い物の荷物を一時的に置いたり、家電をいくつかおいたり、料理しているときに調味料とかバラバラ出したりしたら、結構めいっぱいになる。。。
このL字キッチンが真っすぐそのままストレートのキッチンになれば、たぶん2人で作業するスペースができたんだろうけど。。。
計ってみたんですけど、ストレートになると、作業スペースとして約120cm分確保できるんです。
だいたい人の肩幅って60cmもないくらいだから、120cmくらいあれば、ちょうど2人がぶつからずに立って調理できるはず😲
家電とか置くスペースを除いて、純粋に人が立つスペースとして計算したほうがイイかな。ちなみに、背面スペースには十分な広さを設けてくださいね、でないと圧迫感が。。。
もし2人で仲良く調理したいのであれば、この長さを意識してプランを造ってみてください。
でもキッチンを長くするってことは、それだけキッチンのオプション費用が高くなるってことだから・・・無理はいかんです😢
わたしたちだって、これでもすでに70万円くらい、キッチンのオプション費用で使ったんだから。。。
もっと広く造れば良かったとも思うけど、予算的には限界限界💦
作業スペースを造り出す工夫があるとイイ
キッチンを大きくしようとすると、その部材分、相当な費用がかかる・・・
から、わたしたちも使った手ですけど、キッチンに造作カウンターをくっつけちゃうなどの工夫があってもイイと思う😲
ほら、上図シンクの左側にあるスペースね、モザイクタイルが張ってあるところ。意外におしゃれなのよ✨
わたしたちはそこをインテリアスペースみたいに使っていますが、シンク横なんだから、タイルをもっとフラットなタイプにして調理スペースとしても活用できるのよ❓
こうすれば、シンクの右側に1人・左側に1人と、確実に2人で作業を進めることができます。
あとは、置く余裕があるのであれば、キッチンワゴンみたいな作業台を併用する、とか❓
わたしたちもこれ考えたんだけど、なんか・・・邪魔❓っぽいし、変に生活感でるのもイヤでやめた。。。
あとはⅡ型キッチンを採用する、あの背面と正面にカウンターが2つあるタイプのね、っていう手があるけど。
間取りと予算と相談して決めるのがイイでしょう、わたしたちの間取りだと、背面が遠すぎて無理だった💦
最後に
ということで、「キッチンの作業スペース、どのくらいの広さがイイ?」に対する、わたしたちなりの回答でした😊
まああくまでもわたしたちなり・・・ってことで、お願いします💦
うーん、これでも狭い・・・いや狭くはないけど優雅に使えるレベルじゃなかった。。。
もっと夫婦で料理をしてたら良かったなあ。。。こんなに生活の中心になるくらいに自炊するとは思わず。。。
1人で使っている方も、もしかしたら急に夫が目覚めて夫婦で料理するようになる、なんて日がくるかもしれませんよ❓
それも見越して・・・広めにとってみてはいかがでしょ👍
今後も、注文住宅の考え方や仕様などについて質問がありましたら、わかる範囲でお答えしていくので、お問い合せ先からお気軽にどうぞ😊
これからハウスメーカー・工務店さんをお探しになるなら、↓↓の記事もあわせて参考までに💕
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