今回のテーマは、
「【注文住宅日記2021/1/28】至上のおつまみ家電3点セット、燻製と一夜干しおいしすぎ！」
最近、またキッチン調理家電が増えました、外食は一切せず、自炊メインですからね。
燻製器・ドライフードメーカー・網焼きプレートのおかげで、おつまみまで作れるようになっちゃって・・・😲
わざわざ居酒屋さん行かなくても、これならオウチで晩酌もアリなんじゃない❓家族でも楽しめそうだし✨
特に段落などは設けないので、サラーっと読んでいただければと思います。
まずはこれ、ドライフードメーカー、おつまみを準備するための必須家電よ💡
一見、ドライフルーツを作るほうに引っ張られがちだけど・・・要は乾燥してくれる機能なわけで、おつまみを作るのにも当然適してるわけです。
たとえば上図、イカの余った部分がお魚やさんで300円だったので買って、それを乾燥させているところ。
乾かして燻製にしたり焼いたりするのよね、イカじゃなくても、魚でもお肉でもいけますよ✨
確かに吊るして一晩二晩ねかせておくこともできるけど・・・なんかイヤ・・・見た目。。。
それにそのほうが時間かかるもの・・・ドライフードメーカーを使えばかなり時間短縮できますし👍
2時間ほど乾燥させたところで、それを今度はチップを敷いたハコの網に乗っけて・・・
さらにもう一段、チーズやら煮卵やらシャウエッセンやらを乗っけて・・・
そうですそうです、燻製器ですよ、家電のね、スモークロースター👍
あとはタイマーで出来上がりを待つだけ。温度管理もダイヤル設定で楽ちん楽ちん。
はあああ、イイ香り・・・こりゃお酒も進むわけよ✨
おつまみとしてじゃなくとも、普通に食卓に並べたって問題なし✨
燻製定食なんて、なんとなくご馳走気分を味わえます😌
からの、イカの一部を燻製にせず、そのまま乾かして一夜干しにして・・・網焼きでいただく😲
カセットガスコンロなので、家電とも言えないんだけど・・・まあ大きくくくれば家電ってことで。
大事なのは網焼きプレート、手軽に浜焼きを楽しめちゃいます💕
おつまみ、と言うとなんとなく上のような家電を思い浮かべるところ。
これもおもしろいですよね、せんべろメーカー、テレビでやってましたよ巣ごもり生活で人気だって😌
うん・・・なるほどなあとは思うものの・・・「作る」ということじゃないのよね💦
ちょっと温めたり焼いたりする家電だから。
ドライフードメーカー+燻製器+網焼きプレートだと、自分で仕込んでる感がでるんじゃない❓
別にイカの一夜干しという商品を買わずとも、自分で300円程度で作れちゃうんだから。
それに、網焼きプレートで他の海鮮、焼き鳥だってマシュマロだって焼けるし😲
プレートを置き換えれば、そのまま焼肉だって楽しめるのよ❓
家族でもおおいに大活躍してくれると思うんだけどなあ。
お酒好きな親はおつまみを焼いて焼いて、隣では焼肉も同時にやりながら、なんてね❓
ドライフードメーカーや燻製器はちょっとマニアックな家電なのかもしれない・・・けど・・・試しにご覧あれ😌
それではまた明日ね👋
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