今回のテーマは、
「【注文住宅日記2021/4/5】先週の朝食・お弁当・夕食の献立」
コロナウイルスによる自粛生活もかれこれ1年、毎日の自炊にも完全に慣れて、これが一番イイなって思うようになりました😲
引き続き、献立のバランスとか、いつあれを食べたとか、思いだせるように献立をメモっていきます。
ということで今回は、2021年4月1週目の我が家の朝食・お弁当・夕食の献立です👍
特に段落などは設けないので、サラーっと読んでいただければと思います。
まず、月曜の朝食から。
サラダとズッキーニとツナのあえもの、あとはメインにイエローカレー。
続いて、月曜その日のお弁当です。
キャロットラペ・ズッキーニとツナとあえもの、卵やきにほうれん草と卵とキノコの炒め物、そしてメインにイエローカレー。
そして、月曜その日の夕食です。
ウイングスティックとレタスのスープと、真サバのスパイス焼き。
スパイスは最近買ったアウトドアスパイスを振りかけています、それだけで意外とおいしいのよ✨
翌日、火曜の朝食です。
これまでの作り置きと、ハム焼いたのとおにぎりね。
続いて、火曜その日のお弁当です。
スープ器には、先ほどのウイングスティックとレタスのスープ、あとは作り置きを😌
そして、火曜その日の夕食です。
先ほどから出ているスープと、メインハパスタ、そぼろの山椒パスタです👍
翌日、水曜の朝食です。
昨日作っておいたポークチャップで丼に😲
続いて、水曜その日のお弁当です。
スープ器にはポークチャップを、あとは作り置きね👍
そして、水曜その日の夕食です。
もやしと豆腐とコーンと卵のスープと、メインは釜揚げしらすと大葉のピザ。
だいぶピザメーカーに慣れてきて、おいしくピザが焼けるようになった気がする。
それに生地の広げ方❓がとてもうまくなったのよ、くるくると綿棒あまり使わずに。
翌日、木曜の朝食です。
サンドイッチね、ハムやらカボチャサラダやらの。あと、もやしと豆腐とコーンと卵のスープ。
続いて、木曜その日のお弁当です。
キャロットラペにほうれん草とコーンのバター炒め、カボチャとクルミとレーズンサラダ、タマネギとキュウリのマリネ。
スープ器には、またももやしと豆腐とコーンと卵のスープ、残ってるからさ💦
して、木曜その日の夕食です。
あらたに、豆苗とチクワの明太マヨ和えとカブとそぼろ煮、自家製チャーシューに釜揚げしらす丼を💡
翌日、金曜の朝食です。
昨日いただいてきたおやきを😲
そしてお昼はバタバタでお弁当なし、金曜その日の夕食です。
この写真なにかって・・・色々いまアウトドア用品揃えててさ、翌日のバーベキューイメージをオウチで造ってみた✨
そのついでにここで・・・タコヤキを👍
イワタニのたこ焼きプレートをこの間買って来たのだけど、これすごいわ・・・
電気よりもガスのほうがよっぽどキレイに焼けるのね、めちゃうまなんですよ😲
翌日、土曜の朝食でタコヤキサンドを。
昼夜のバーベキューはバタバタして写真撮るの忘れてしまった・・・2人でゆっくりやるのとはわけが違うからさ💦
写真はまた次回撮ろう・・・
翌日、日曜の朝食兼昼食です。
これまでの作り置きと、シャウエッセンをアウトドアスパイスで、あと納豆😲
そして、日曜その日の夕食です。
作り置きと、メインには餃子を・・・この間買ったアウトドア鉄板が活躍です✨
やっぱり火力がすごい、タコヤキもそうだし餃子やステーキもそうだけど、火力です火力。
パリっとサクっとジュワっと・・・これでオウチ餃子もさらにおいしくできそう👍
いやあ・・・毎日忙しくて最近、手の込んだ料理がなかなか作れずにいて悲しい💦
というのも、アウトドア用品の下調べやチョイスにかかりっきりでさ。
でも思った、アウトドア用品を調理に組み込むと、鉄板やスパイスみたいにさらにオウチご飯も楽しくなるかもって✨
そういう意味ではイイ機会になったかなって思ってます。いずれメスティンとかアルコールストーブとかも使ってみたいな、なんて。
以下、わたしたちが使っているキッチン調理家電、ご参考までに😌
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それではまた明日ね👋
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